Fosfito de potássio é um nome alternativo para fosfito monopotássico. É usado comercialmente como fertilizante, que é solúvel em água e formado pela reação entre o ácido fosfórico (em uma quantidade equimolar) e um potássio íon, normalmente de hidróxido de potássio ou carbonato de potássio.
O fosfito de potássio tem uma aparência cristalina em pó branco e uma fórmula molecular de H2KO3P, correspondendo a dois átomos de hidrogênio, três de óxido de potássio (K2O é a fórmula correta para óxido de potássio) e um de fósforo. Além de sua solubilidade em água e etanol, o composto também é usado para formar fertilizante foliar e como fungicida.
