O potássio puro é um sólido com uma cor branca prateada que mancha facilmente quando exposto ao oxigênio. Este elemento está localizado no grupo dos metais alcalinos (grupo 1) na tabela periódica. O símbolo do potássio é K e seu número atômico é 19.
O potássio foi descoberto em 1807 por Sir Humphrey Davy. O nome potássio é uma combinação da palavra inglesa potash, que significa cinzas de potássio, e da palavra árabe qali, que significa álcali.
O potássio é um elemento vital para muitos seres vivos, incluindo humanos. Pode ser encontrado em vários tipos específicos de células, incluindo células musculares lisas, células esqueléticas e células cardíacas. O potássio auxilia nas funções dos nervos em humanos e faz parte da fotossíntese nas plantas.