O fungo Candida, também chamado de levedura, causa aftas em adultos, de acordo com o WebMD. Embora a levedura Candida esteja presente em pequenas quantidades na boca, pele e trato digestivo de pessoas saudáveis, ela é mantida em equilíbrio por outros microorganismos e bactérias no corpo. Quando esse equilíbrio delicado é perturbado por estresse, doença ou certos medicamentos, o fungo Candida pode prosperar, resultando em sapinhos.
Embora o sapinho se refira especificamente a uma infecção por Candida na boca, uma infecção por Candida também pode ocorrer em outras áreas do corpo, de acordo com o WebMD. É uma infecção comum em crianças, pessoas com sistema imunológico enfraquecido e adultos mais velhos. O sapinho produz pequenas lesões brancas na língua e nas bochechas e, em alguns casos, no céu da boca, gengivas ou amígdalas. Também pode estar associada a dor e dificuldade de engolir e, se a infecção se espalhar para além do esôfago, pode causar febre.
Alguns medicamentos que podem perturbar o equilíbrio do fungo Candida no corpo incluem antibióticos, corticosteróides e pílulas anticoncepcionais, de acordo com o WebMD. Diabetes não controlados, infecção por HIV, câncer, boca seca e as alterações hormonais que ocorrem com o câncer podem aumentar o risco de um adulto desenvolver aftas.