Quando uma criança bebe leite estragado, ela pode apresentar sintomas de intoxicação alimentar. A gravidade dos sintomas depende da saúde geral da criança, da quantidade de toxinas no leite e da quantidade de leite estragado consumido, de acordo com o WebMD.
Leite e laticínios contaminados estão associados à intoxicação alimentar por estafilococos, de acordo com a WebMD. A intoxicação alimentar geralmente afeta o estômago e o trato gastrointestinal. Os sintomas de intoxicação alimentar, incluindo cepa de estafilococos, incluem diarreia, náuseas, vômitos e cólicas estomacais.
A complicação mais comum da intoxicação alimentar é a desidratação, de acordo com o WebMD. É importante garantir hidratação suficiente para uma criança com sintomas de intoxicação alimentar.