Alimentos ricos em selênio antioxidante, como ovos, caranguejo, frango e fígado, podem ajudar a prevenir a queda de cabelo e torná-lo mais saudável e espesso. Apenas oito a 10 castanhas do Brasil sozinhas têm cerca de 800 porcentagem do valor diário recomendado deste mineral traço, de acordo com o National Institutes of Health.
O selênio também ajuda o corpo a processar proteínas, o que é benéfico para a força do cabelo. O cabelo contém cerca de 97% de proteína, de acordo com Lisa Drayer, nutricionista e nutricionista registrada, então alimentos que têm uma quantidade suficiente de proteína podem tornar o cabelo mais saudável. Os alimentos nesta categoria incluem ostras, ovos, aves e carnes vermelhas, como cortes magros de carne bovina. O iogurte grego também é rico em proteínas.
A proteína whey pode ser adicionada à lista de alimentos que são bons para o cabelo porque torna o cabelo mais forte e ajuda a evitar que o cabelo entre em uma "fase de repouso", diz Beth Warren, autora de "Living a Real Vida com comida de verdade. " Esta fase é aquela em que o cabelo pode cessar temporariamente a produção, causando uma possível queda de cabelo. Especialmente para vegetarianos e veganos, as lentilhas são opções alimentares que não agridem os cabelos porque são uma grande fonte de proteína. O feijão vermelho também é uma boa escolha.
