Na2CO3 reage com HCl na equação química: Na2CO3 (s) + 2 HCl (aq) = CO2 (g) + H2O (l) + 2 NaCl (aq). Uma molécula de Na2CO3 (carbonato de sódio) combina-se com duas moléculas de ácido clorídrico (HCl) para produzir uma molécula de dióxido de carbono e água, mais duas moléculas de cloreto de sódio.
Nesta experiência, pequenas quantidades do sal (Na2CO3) são adicionadas a uma solução aquosa de ácido clorídrico (HCl). A reação é espontânea e exotérmica, pois ocorre entre um ácido forte, o HCl, e o Na2CO3, que atua como base nessa situação. O Na2CO3 pode ser um ácido ou uma base dependendo da solução: Em soluções com uma base forte, ele atua como um ácido, e em soluções com um ácido forte, ele atua como uma base. A energia produzida nesta reação está na forma de calor.