A vitamina E afina o sangue, de acordo com Andrew Weil, MD Outros suplementos que oferecem efeitos de afinamento do sangue incluem erva de São João, matricária, coenzima Q10 e dong quai, e ácidos ômega-3 também tem um efeito anticoagulante. Em grandes doses, a vitamina C pode tornar o sangue mais fluido, acrescenta o New York Times.
A vitamina E impede que as plaquetas se aglutinem, tornando o sangue mais fino, como explica o HowStuffWorks. Esta propriedade é benéfica para ajudar a prevenir derrames e ataques cardíacos, que ocorrem quando os coágulos se formam nas artérias e restringem ou bloqueiam o fluxo sanguíneo.
Vários óleos, como cártamo, milho, girassol, soja e azeite de oliva, são ricos em vitamina E, conforme afirma a Healthline. Frutas e vegetais, incluindo tomate, espinafre, brócolis, manga e kiwi, contêm vitamina E; além de sementes de girassol e manteiga de amendoim.
Algumas especiarias também têm um efeito diluidor do sangue, conforme observado pela Healthline. Alho, sementes de anis, gengibre e sementes de aipo podem atuar como anticoagulantes.
Qualquer pessoa que tome Coumadin ou qualquer outro medicamento para afinar o sangue deve informar o seu médico sobre quaisquer suplementos ou vitaminas que tome, avisa o Dr. Weil. A ingestão de muitos alimentos, especiarias, vitaminas ou suplementos que proporcionam efeitos anticoagulantes, ao mesmo tempo que toma medicamentos para diluir o sangue, pode causar problemas de sangramento excessivo.
