De acordo com a Georgia Southwestern State University, o gesso rochoso é formado pela evaporação de soluções concentradas como a água do mar. É um precipitado químico com uma textura que varia de maciça ou granular a fibrosa, dependendo da forma e tamanho dos cristais de gesso.
Os ambientes sedimentares comuns onde ocorre gesso rochoso são lagos desertos e regiões marinhas com altas taxas de evaporação, afirma a Georgia Southwestern State University.
No material educacional fornecido pela Michigan State University, afirma-se que o gesso é um mineral não metálico que ocorre na forma de rocha que consiste em sulfato de cálcio e água. O gesso parece branco na forma absolutamente pura. No entanto, normalmente contém impurezas que fazem a rocha parecer marrom, cinza, rosa ou mesmo preta. Os depósitos de gesso são encontrados intercalados com calcário ou xisto em leitos planos. Depósitos de gesso se formaram há milhões de anos, quando os oceanos de água salgada retrocederam e causaram a formação de mares "mortos" no interior. Conforme a água evaporou, os mares se tornaram mais salgados e quando os sais precipitaram, eles criaram muitos compostos, incluindo gesso. Depois de milhões de anos, os depósitos de sal se misturaram com minerais e vegetação em decomposição, resultando em rocha estratificada que continha camadas alternadas de gesso e calcário. Todas as camadas estavam cobertas por depósitos glaciais espessos.
