A glicose é formada através da fotossíntese, que é um processo realizado pelas plantas com energia do sol. O processo de síntese em glicose é realizado em cloroplastos nas folhas da planta.
Os cloroplastos são capazes de capturar a energia da luz solar e criar moléculas de glicose a partir do dióxido de carbono e da água. O dióxido de carbono é encontrado no ar e a água no solo. É assim que a glicose é formada nas plantas.
A glicose é um carboidrato e é considerada o açúcar simples mais importante, também chamado de monossacarídeo, no metabolismo humano. É uma das principais formas de plantas e animais obterem energia, porque é um bloco de construção necessário para a energia.
É encontrado na corrente sanguínea de humanos. Os seres humanos não podem produzir glicose por conta própria e devem ingerir glicose comendo plantas ou animais que comiam plantas. Quando a glicose é encontrada na corrente sanguínea humana, ela é chamada de açúcar no sangue. Um ser humano deve ter uma concentração de aproximadamente 0,1 por cento de glicose no sangue; no entanto, os indivíduos que sofrem de diabetes terão uma concentração muito maior de glicose no sangue.
A glicose também é ocasionalmente chamada de dextrose. A energia da glicose é obtida em humanos por meio da reação de oxidação.
