Embora uma solução composta principalmente de água com uma pequena quantidade de açúcar de mesa seja boa para ajudar as plantas que sofrem de choque de transplante, não é benéfico e é potencialmente prejudicial aplicar água com açúcar em plantas saudáveis. Um O principal motivo pelo qual o açúcar de mesa é ruim para as plantas é que atrai bactérias nocivas.
De acordo com a National Gardening Association, muitas árvores e plantas sofrem com o choque do transplante depois de serem removidas do solo em viveiros e colocadas em vasos para venda em centros de jardinagem. As plantas que entram em choque geralmente perdem até 95% de seus sistemas radiculares. Os pesquisadores do Bartlett Tree Research Laboratory, na Inglaterra, foram bem-sucedidos em reverter o choque do transplante em árvores combinando 10 onças de açúcar de mesa, ou sacarose, com um galão de água e derramando esta solução sobre as raízes das árvores a uma taxa de 0,4 galão por árvore em um semanalmente durante um mês.
No entanto, a única vez que esse método de reverter o choque deve ser tentado é imediatamente após o transplante de uma planta ou árvore. De acordo com um artigo do Living Space 360, os jardineiros precisam evitar o uso excessivo de açúcar ao tentar esse método, pois a substância promove o crescimento de fungos, que podem apodrecer as raízes da planta.