O néctar do beija-flor é feito combinando quatro partes de água com uma parte de açúcar branco, aquecendo lentamente a solução por um ou dois minutos e, em seguida, deixando-a esfriar, de acordo com About.com. Esta mistura fornece uma replicação precisa da sacarose natural das flores. É fácil de digerir, nutritivo e fornece aos beija-flores a energia e as calorias necessárias.
Para um néctar mais limpo, About.com recomenda o uso de água purificada ou filtrada. Deve-se usar apenas açúcar branco puro, pois substitutos como mel, xarope ou açúcar mascavo podem ser difíceis de digerir. O néctar do beija-flor permanece fresco por até uma semana na geladeira.
É muito importante manter o comedouro do colibri sempre limpo e livre de insetos. O néctar contaminado pode ser tóxico, então o néctar deve ser descartado se estiver turvo de alguma forma. Como os colibris são territoriais, ter vários comedouros para colibris pode reduzir o comportamento agressivo.
Insetos, pólen e aranhas são excelentes alimentos complementares para fornecer aos beija-flores uma dieta nutritiva. Ao contrário da maioria dos pássaros de quintal, os colibris não comem sementes. Eles podem comer frutas, mas apenas extraem o néctar e não comem a carne. O cultivo de flores produtoras de néctar é outra maneira simples e eficaz de alimentar os beija-flores.