A insulina é uma proteína que o corpo sintetiza. O corpo humano utiliza a insulina para transportar glicose da corrente sanguínea para as células do corpo. As células podem então utilizar a glicose para obter energia e submeter-se a todos os seus processos celulares.
A insulina também é conhecida como um hormônio e é produzida pelo pâncreas. Pacientes com diabetes não sintetizam insulina suficiente para combater suas dietas ou não respondem à insulina de maneira adequada.
Como a insulina é uma proteína, ela não pode ser tomada por via oral em pacientes diabéticos. As proteínas são digeridas no estômago e, se tomadas por via oral, a insulina se degrada e não chega à corrente sanguínea.