De acordo com o National Center for Biotechnology Information, a cafeína é o estimulante do sistema nervoso central mais usado. MedlinePlus afirma que a cafeína estimula o sistema nervoso, fazendo o consumidor se sentir alerta e às vezes nervoso.
De acordo com o Medline Plus, o excesso de cafeína causa problemas como dores de cabeça, tonturas, desidratação e ritmos cardíacos anormais. O uso pesado cria problemas de saúde, como insônia, irritabilidade e tremores musculares, de acordo com a Clínica Mayo. No entanto, nem todos os efeitos colaterais da cafeína são negativos. Foi demonstrado que quantidades moderadas de cafeína melhoram o desempenho físico e cognitivo, aumentam a quantidade de energia disponível a cada dia, melhoram a memória de curto prazo e diminuem a fadiga, junto com uma longa lista de outros benefícios.
