A forma de bicarbonato de sódio, ou bicarbonato de sódio como é conhecido hoje, foi produzida pela primeira vez por Nicolas Leblanc, um químico francês em 1791. Foi produzida em massa em uma fábrica em 1846 por John Dwight e Austin Church em Nova York.
No entanto, os antigos egípcios foram realmente os primeiros a usar o bicarbonato de sódio em sua forma mineral natural, que é chamada de natrão. Os egípcios usavam natrão para fins de limpeza, e muitas outras civilizações antigas usavam bicarbonato de sódio em sua forma natural para cozinhar e limpar.
O bicarbonato de sódio pode ser usado para fins que incluem higiene bucal e produtos de limpeza caseiros. O bicarbonato de sódio também funciona como remédio para resfriado e gripe ou desodorizante em casa.
