Que tipos de alimentos são ricos em proteínas?

Que tipos de alimentos são ricos em proteínas?

Alimentos ricos em proteínas incluem carnes, aves, frutos do mar, ovos, feijões, ervilhas, nozes e sementes, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos ou USDA. Produtos de soja processados ​​também são uma fonte de alimentos ricos em proteínas.

A quantidade de proteína necessária diariamente depende do sexo e da idade da pessoa e do nível normal de atividade física da pessoa. O USDA fornece um gráfico em seu site Choosemyplate, que lista a ingestão diária de proteína recomendada para vários grupos.

Ao escolher alimentos ricos em proteínas, opte por cortes magros de vaca, porco, presunto, cordeiro e vitela, observa o USDA. Outras carnes a serem consideradas são as carnes de caça, como veado e bisão, e carnes magras moídas, incluindo carne de porco e bovina. Frutos do mar, como bacalhau, arinca, linguado e bagre, são uma boa opção para agregar mais proteínas à dieta, e mariscos - como ostras, vieiras e amêijoas - também são ricos em proteínas. Certos peixes enlatados, incluindo atum, sardinha e anchova, podem ser adicionados a uma dieta rica em proteínas. Miúdos e carnes de órgãos também são boas opções, bem como peru, frango e outras opções de aves.

Ambos os ovos de galinha e pato são boas fontes de proteína. Feijões e ervilhas, incluindo feijão, feijão, lentilhas, ervilhas e falafel, são todos alimentos ricos em proteínas. Produtos de soja processados, incluindo hambúrgueres vegetarianos, tofu e tempeh, são boas opções para obter proteína em uma dieta vegana ou vegetariana.