Ao servir asinhas de frango como aperitivo, o tamanho de porção recomendado é duas por pessoa, de acordo com a Better Homes and Gardens. Se as asas de frango forem servidas como entrada, o tamanho da porção varia de cinco a 10 asas por pessoa.
O tamanho da porção também depende do tipo de asa de frango servida e do tipo de festa realizada. Um arranjo casual em estilo buffet requer mais asas e outros aperitivos do que um arranjo formal com vários pratos programados. Para evitar que as asas acabem, prepare mais do que as porções recomendadas e ofereça vários outros aperitivos para ajudar a equilibrar o consumo.
