John Cabot nasceu como Giovanni Caboto na Itália, mas mudou-se para a Inglaterra em 1495, onde representou a Inglaterra como explorador e navegador. Ele viveu de 1450 a 1499.
Em 1497, ele partiu para o Canadá, a pedido do Rei Henrique VII da Inglaterra no navio "Mateus". Ele desembarcou em 24 de junho de 1497 e reivindicou terras para a Inglaterra, junto com um de seus três filhos, Sebastian Cabot, que também estava na viagem. Em seguida, ele explorou a costa do Canadá, onde nomeou muitas das ilhas. Ele foi enviado para procurar uma passagem do noroeste que levasse os marinheiros pela América do Norte e pela Ásia. No entanto, ele não conseguiu encontrar a passagem e não teve sucesso. Ele pensou que havia alcançado o nordeste da Ásia nesta passagem, no entanto.
Cabot saiu em sua segunda expedição, que era muito maior, em 1498. Não se sabe para onde ele foi nessa expedição e acredita-se que ele possa ter chegado à América. Cabot foi o primeiro navegador e explorador que conseguiu reivindicar terras para a Grã-Bretanha. Ele morreu em 1499.
Cabot era filho de um comerciante de especiarias. Ele aprendeu a navegar com os marinheiros e mercadores italianos que conheceu por meio da profissão de seu pai. Ele deixou Veneza como devedor em novembro de 1488 e acabou na Inglaterra por causa de Cristóvão Colombo, que foi uma grande inspiração para Cabot.