Doenças e distúrbios causados pela deficiência de riboflavina, ou vitamina B2, incluem glossite, conjuntivite, dermatite e anemia, de acordo com o Manual Merck para Profissionais de Saúde. Os sintomas desta doença são dor de garganta, lesões nos lábios e mucosas na boca. A vermelhidão da pele também se desenvolve quando ocorre deficiência de riboflavina. Inchaço dos olhos e ceratite ocorrem em casos raros.
Dr. Andrew Weil observa que o termo técnico para deficiência de riboflavina é ariboflavinose. Causa aflições como fraqueza, pele rachada, sensibilidade à luz, enxaquecas, depressão e disfunção cognitiva. Pacientes idosos, alcoólatras, anoréxicos e com doenças crônicas apresentam maior risco de ariboflavinose.
Várias doenças e distúrbios são evitados por quantidades adequadas de riboflavina. O Linus Pauling Institute explica que cataratas, doenças cardiovasculares, câncer, enxaquecas, distúrbios metabólicos, hipertensão e distúrbios da córnea são afetados pelos níveis de riboflavina. A pré-eclâmpsia em mulheres grávidas está relacionada à deficiência de riboflavina.
MedlinePlus revela que a riboflavina aumenta os níveis de energia, mantém a pele saudável, retarda o envelhecimento, aumenta o desempenho atlético, promove a função reprodutiva saudável e previne a perda de memória. Altas doses de vitamina B2, como 400 miligramas, tratam a enxaqueca. A riboflavina trata acne, aftas, perda de memória e cãibras musculares.
A dose diária recomendada, ou RDA, de riboflavina é de 1,3 miligramas para adultos. O Linus Pauling Institute revela que as deficiências em humanos aparecem com a ingestão de menos de 0,5 miligramas por dia. Os níveis de riboflavina são medidos em amostras de urina.
