O corpo humano, os fogões da cozinha e até as plantas usam alguma forma de energia química. A energia química é considerada uma das formas mais abundantes de energia disponível.
Como a energia química ocorre entre as ligações de dois compostos químicos diferentes, os cientistas são capazes de estudar esse recurso de energia em uma ampla gama de amostras. O corpo humano produz energia química por meio do processo de respiração celular. Durante esse processo, o corpo quebra os açúcares armazenados, normalmente a glicose, e usa a energia liberada para fazer moléculas de trifosfato de adenosina, que o corpo pode usar para sustentar a vida.
A energia química produz uma reação endotérmica ou exotérmica. Se a energia química é quente ou fria depende das novas ligações químicas que são formadas durante a reação química. A energia química fornece o aquecimento ou resfriamento que ocorre em uma variedade de embalagens esportivas quando um determinado produto químico é combinado com água.
Todas as plantas também usam energia química. A fotossíntese converte a luz solar em energia para o crescimento das plantas usando um processo de reações químicas. Fogueiras, ou quaisquer chamas, exibem uma reação química exotérmica. O calor produzido é energia química; conforme as ligações entre as moléculas dentro do combustível começam a se quebrar, a reação produz calor e luz.
