Existem cerca de 210 raças de cabras conhecidas no mundo em 2015. A maioria dos 450 milhões de cabras do mundo e o número mais diversificado de espécies vivem na Ásia e no Oriente Médio.
As cabras foram uma das primeiras espécies de animais domesticados pelos humanos; evidências arqueológicas sugerem que o pastoreio de cabras data de pelo menos 9.000 anos.
As raças modernas de cabras domésticas variam muito em tamanho. As cabras adultas podem pesar entre 25 e 275 libras, dependendo de sua raça. As cabras tendem a viver cerca de 11 anos. Os principais produtos derivados de cabras são leite, queijo e lã. A carne de cabra é um alimento popular em algumas regiões do mundo.
