Em média, uma pessoa come até 57 kg de insetos ao longo da vida. Em culturas em que os insetos são uma parte normal da dieta, esse número é muito maior.
A Food and Drug Administration permite que uma certa quantidade de partes de insetos sejam contidas nos alimentos. A quantidade varia de acordo com a comida, mas o americano médio provavelmente come 1 ou 2 quilos de partes de insetos por ano. Em 2010, os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA listam a expectativa de vida média dos americanos como 78,7 anos. Isso significa que a maioria dos americanos come entre 78,7 e 157,4 libras de insetos em suas vidas.
