A quantidade de perda de peso em uma dieta totalmente líquida depende do número de calorias da dieta e do peso inicial da pessoa que está fazendo dieta. A maioria dos médicos não recomenda dietas líquidas porque o peso perdido geralmente retorna quando a dieta termina, de acordo com o WebMD.
Qualquer dieta que consuma menos calorias do que o gasto resulta em perda de peso; entretanto, muitas dietas líquidas são deficientes em vitaminas e minerais necessários para uma boa saúde. Os potenciais efeitos colaterais das dietas líquidas de baixa caloria incluem fadiga, tontura, perda de cabelo, cálculos biliares e danos ao coração. Dietas que combinam refeições líquidas com alimentos sólidos são mais eficazes para perda de peso duradoura do que dietas totalmente líquidas, de acordo com WebMD.