A maioria das pereiras produzirá frutos do quarto ao sexto ano de crescimento. A taxa é baseada na idade da árvore, tipo de pereira, clima, cuidados com a árvore e quaisquer pragas ou doenças que infectem a árvore.
O tempo que uma pereira leva para produzir frutos depende da taxa de crescimento da árvore. Se uma pereira crescer muito rapidamente devido a fertilização excessiva? ou muito lentamente devido à sub-fertilização? a produção de frutas será atrasada. Depois que a fruta começa a crescer na árvore, leva aproximadamente dois meses para ficar madura o suficiente para ser colhida, mas esse número também se baseia na variedade da pereira.