Pessoas com doença hepática gordurosa devem comer uma dieta balanceada que limite os carboidratos, como arroz, grãos, batata, milho e pão, de acordo com o WebMD. Indivíduos com sobrepeso ou obesos devem reduzir a ingestão de bebidas açucaradas , faça exercícios regularmente e concentre-se em perder peso gradualmente por meio de uma dieta saudável.
Evitar o álcool é extremamente importante para quem tem fígado gorduroso alcoólico, afirma WebMD. O consumo de álcool é a principal causa de esteatose hepática alcoólica e pode ocorrer após longos ou curtos períodos de consumo excessivo de álcool. Outras causas incluem hepatite C, obesidade e altos níveis de ferro, bem como condições hereditárias. Os indivíduos podem ter genes que influenciam como o corpo processa o álcool, bem como aumentam o risco de alcoolismo.
A partir de 2015, não está claro o que causa a doença hepática gordurosa não alcoólica, mas genes, idade, obesidade e outras condições crônicas, como diabetes e colesterol alto, influenciam seu desenvolvimento, de acordo com WebMD. Além disso, hepatite viral, doença hepática auto-imune, certos medicamentos e condições de peso, como desnutrição e perda rápida de peso, podem causar doença hepática gordurosa não-alcoólica.
Os sintomas nem sempre são aparentes nos estágios iniciais, mas incluem fadiga, náusea, dor abdominal, descoloração da pele e confusão ou dificuldade de concentração, observa WebMD. Conforme a condição progride, pode ocorrer cirrose ou cicatrizes no fígado, o que causa icterícia, sangramento interno, acúmulo de líquido, deterioração muscular e insuficiência hepática.