O objetivo da úvula é evitar que os alimentos entrem no nariz ao engolir. Este órgão também é útil na fala para pronunciar consoantes e é capaz de produzir saliva. A úvula é o órgão em forma de sino pendurado no céu da garganta.
Quando uma pessoa engole comida, a úvula fecha a abertura interna do nariz. Essa ação evita asfixia, que pode obstruir a respiração, e também protege a traqueia dos alimentos. A úvula é importante para falar corretamente. Sem a úvula, a fala soaria nasal e seria difícil pronunciar as consoantes. Em alguns casos, a úvula é responsável por uma reação de engasgo, necessária para expelir matéria estomacal indesejada.