A pressão de vapor do etanol à temperatura ambiente (20 a 25 graus Celsius) está entre 45 a 55 mmHg. A pressão de vapor do etanol muda conforme sua temperatura.
A pressão de vapor é uma característica de todos os líquidos e sólidos. A pressão de vapor é a pressão do vapor resultante da evaporação de um líquido ou sólido. A pressão de vapor de uma substância pode ser muito diferente da pressão de vapor de outra. Por exemplo, a pressão de vapor do etanol é muito maior do que a da água. A pressão de vapor de qualquer substância aumenta à medida que a temperatura da substância aumenta. Geralmente, a pressão de vapor de um líquido é muito maior do que a de um sólido.