A fórmula molecular do sulfito de sódio é Na2SO3. Na fórmula, o Na representa o sódio, o S representa o enxofre e o O representa o oxigênio. Os números indicam o número de átomos de cada elemento contido no composto.
O sulfito de sódio tem uma massa molar de 126,04 gramas por mol e é um sólido branco e inodoro. Pode ser feito a partir de uma reação de hidróxido de sódio com gás dióxido de enxofre. Também pode ser feito por meio de uma reação de dióxido de enxofre e carbonato de sódio. O sulfito de sódio é usado industrialmente na produção de papel e no desenvolvimento de filmes. Também é usado na produção do explosivo TNT.