A função da bicamada fosfolipídica é manter uma barreira entre a célula e seu ambiente externo e armazenar e transportar uma variedade de proteínas que são essenciais para o funcionamento da célula. Ele controla o que entra e sai da célula.
A bicamada fosfolipídica serve como a principal barreira entre os componentes internos da célula e seu ambiente extracelular, que consiste principalmente no citoplasma. Ao fazer isso, ele controla e mantém o equilíbrio das moléculas que estão presentes na célula, como proteínas e íons. Existem várias proteínas na bicamada que ajudam a controlar o que entra e sai da célula. Estas são frequentemente referidas como proteínas transmembranares ou transportadoras. A célula altera a expressão gênica dessas proteínas para criar mais ou menos em resposta à sua necessidade de transportar itens através da membrana.
Embora a absorção de moléculas pela célula seja uma função importante, a bicamada também serve para impedir a entrada de certas moléculas que podem ser prejudiciais à célula. As moléculas alojadas na superfície da bicamada têm várias outras funções além do transporte. Por exemplo, eles podem servir como moléculas de comunicação, sinalizando mensagens entre a parte interna da célula e moléculas externas, como proteínas.