Erupções cutâneas de alergia alimentar deixam a pele vermelha e inchada, e pode causar muita coceira. Junto com uma erupção cutânea vermelha elevada, o corpo pode produzir mais muco, o que pode causar coceira, queimação e nariz escorrendo.
De acordo com um artigo publicado na Medical News Today, quando uma pessoa come algo que o corpo considera prejudicial, o corpo reage produzindo anticorpos que atacam a proteína. Esses anticorpos causam os sinais e sintomas de alergia alimentar. Quando uma pessoa tem uma alergia alimentar grave, mesmo as menores quantidades de comida podem desencadear uma reação negativa do sistema imunológico, e os sintomas podem incluir tonturas e problemas respiratórios.
