Os efeitos colaterais do excesso de ácido fólico incluem cólicas abdominais, náuseas, diarreia, gases, erupções cutâneas, distúrbios do sono, convulsões e alterações de comportamento, como irritabilidade, excitabilidade e confusão, de acordo com WebMD. A maioria dos adultos é capaz de tolerar 400 microgramas de ácido fólico por dia.
O ácido fólico, uma vitamina B, é encontrado em vegetais com folhas, feijão, fermento, cogumelos e certas frutas e carnes, afirma o WebMD. A lei federal também exige que seja adicionado a muitos alimentos processados, como cereais, farinhas, pães, massas, assados e biscoitos. Existem vários usos médicos para o ácido fólico, incluindo o tratamento de anemia e doenças renais, prevenção de aborto espontâneo e bífida espinhal e redução dos efeitos colaterais graves do metotrexato, uma droga de combate ao câncer.