Adoçantes artificiais que contêm álcoois de açúcar podem ter um efeito laxante, além de causar gases, diarreia e inchaço quando uma pessoa consome grandes quantidades, afirma a Mayo Clinic. Os álcoois de açúcar são carboidratos naturais encontrados em vegetais e frutas, mas podem ser manufaturados e usados como aditivos alimentares em adoçantes artificiais. A Food and Drug Administration regula tanto os substitutos do açúcar quanto os álcoois de açúcar manufaturados para segurança.
Os adoçantes artificiais aprovados pela FDA incluem sacarina, neotame, acessulfame, aspartame e sucralose, de acordo com a Harvard Medical School. Embora esses adoçantes tenham efeitos colaterais mínimos de curto prazo, os especialistas médicos ainda não foram capazes de medir suficientemente os efeitos de longo prazo ao longo de muitos anos, a partir de 2015.
Adoçantes artificiais como a sacarina têm sido associados ao câncer em ratos de laboratório, mas não há evidências medicamente comprovadas de que adoçantes artificiais representem qualquer risco para a saúde humana, afirma a Mayo Clinic. É melhor que as pessoas consumam adoçantes naturais ou artificiais com moderação.
As preocupações sobre os efeitos dos adoçantes incluem ânsias de comida, afirma a Harvard Medical School. Os adoçantes artificiais têm pouco ou nenhum valor nutricional, mas tendem a ser muitas vezes mais doces do que o açúcar. Estudos sugerem que adoçantes artificiais aumentam o desejo por mais doces, o que faz com que as pessoas consumam calorias em excesso e ganhem peso.
