Fazer alterações na dieta afeta a hiperlipidemia e é a primeira etapa no controle da doença, afirma o MedlinePlus. Geralmente, um paciente faz alterações na dieta antes de o médico sugerir medicamentos. As mudanças envolvem a limitação da quantidade de açúcar refinado e gorduras saturadas.
Ter uma dieta saudável e praticar exercícios regulares são os primeiros passos para reduzir o colesterol alto, afirma a American Heart Association. Comer uma dieta rica em fibras ajuda a reduzir os níveis de colesterol. É necessário limitar o frango, porco, cordeiro e boi, diz MedlinePlus. Os pacientes devem substituir produtos integrais por laticínios com baixo teor de gordura. Evitar carnes orgânicas e gemas de ovo ajuda a reduzir o consumo de colesterol.