Os cinco sentidos principais que os humanos possuem são visão, audição, paladar, olfato e tato. Os cinco sentidos são uma parte do sistema sensorial do corpo, que é parte do sistema nervoso. Cada sentido principal está conectado a um órgão específico do corpo: olhos para ver, ouvidos para ouvir, língua para degustar, nariz para cheirar e pele para tocar.
Todos os sentidos do sistema sensorial trabalham juntos constantemente para coletar e processar informações do corpo e do ambiente externo, de acordo com o Portal da Educação. O sistema nervoso envia essa informação ao cérebro, que responde de forma adequada. O sentido da visão funciona usando os olhos para coletar imagens de luz, cor e distância, que o sistema nervoso envia ao cérebro para decifrar o que os olhos estão vendo. Os receptores na pele percebem as vibrações de qualquer coisa com a qual o corpo entra em contato, que o cérebro interpreta como uma sensação física.
Para ouvir, os tímpanos dentro das orelhas captam ondas sonoras e vibrações, que são enviadas ao cérebro para decifrar o som. O sabor é um sentido químico que usa receptores na língua para enviar sinais doces, salgados, azedos ou amargos ao cérebro. O cheiro também é um sentido químico. Os receptores no nariz enviam odores para o cérebro para interpretar o cheiro. De acordo com Brain Facts, gosto e cheiro estão intimamente ligados quando se trata de interpretar o gosto, já que o cérebro usa os receptores químicos na língua e no nariz juntos para detectar os sabores dos alimentos.
