Algumas das melhores opções de menu para diabéticos no Taco Bell incluem o crocante taco supreme, taco macio de frango, taco macio de frango fresco e taco macio de carne bovina ao ar livre, de acordo com a Taco Bell. Esses itens contêm uma troca por amidos, carnes e gorduras.
O crocante taco supreme é um dos melhores itens do cardápio para diabéticos, com 1 amido, 1 carne e 1 gordura na bolsa, afirma Taco Bell. O taco macio de frango ou o taco macio de frango fresco contêm de 1 a 1 1/2 amidos e 1 1/2 de carne magra na lista de troca, sem gorduras. Outros itens de afresco também são aceitáveis, como o taco crocante ao fresco, o taco macio de bife grelhado ao fresco e o taco bovino macio ao ar livre. O bife taco tem apenas 1 1/2 amidos e 1 carne magra. O taco crocante contém 1/2 carne com alto teor de gordura e 1/2 gordura, mas apenas 1 amido. O taco de carne tem apenas 1/2 carne de gordura média.
Existem menos acompanhamentos e bebidas que os diabéticos podem consumir, mas alguns incluem o arroz mexicano com queijo roll-up, afirma SFGate. Por exemplo, os pintos 'n' queijo e o arroz mexicano contêm apenas 20 gramas de carboidratos. O queijo enrolado tem 18 carboidratos ou 1 1/2 de amido na escala de troca.
