A principal função do olho é converter a luz em impulsos eletroquímicos que o cérebro pode interpretar como imagens visuais. As várias partes do olho desempenham diferentes funções que contribuem para esse propósito.
O olho é praticamente análogo a uma câmera autorreguladora e autolimpante. A lente do olho se curva e refrata a luz, direcionando-a para a retina. A íris se contrai ou dilata para controlar a quantidade de luz que entra no olho. A córnea fornece uma concha transparente que protege o olho sem interferir na visão. Os canais lacrimais e as pálpebras trabalham juntos para lubrificar o olho e remover a poeira e outras partículas que podem irritar ou danificar os olhos.