Lírios, tulipas, orquídeas, campânulas, açafrões, amarílis e narcisos pertencem à classe das monocotiledôneas. Os monocotiledôneas podem ser identificados pelo número de partes da flor, com pétalas ou estames encontrados em números divisível por três.
As plantas com flores foram divididas em dois grupos principais: monocotiledôneas e dicotiledôneas. Os monocotiledôneas têm sistemas de raízes fibrosas que se espalham em centenas de pequenas raízes individuais, que às vezes podem ser visíveis perto da superfície do solo na base da planta. As nervuras das folhas nas monocotiledôneas normalmente correm paralelas ao longo do comprimento da folha, enquanto as das dicotiledôneas se ramificam de nervuras centrais maiores. Os monocotiledôneas, em sua maioria, não podem criar madeira ou casca.
Existem também tipos de plantas que ignoram algumas dessas regras, como Potamogeton, ou pondweed, que tem pétalas de flores em múltiplos de quatro. Os nenúfares têm tecido vascular semelhante às monocotiledôneas, mas são classificados como dicotiledôneas. Monocotiledôneas, como a ordem Dioscoreales, usam a estrutura da veia da folha central como dicotiledôneas.
Algumas plantas têm estruturas florais incomuns, como gramíneas e taboas. Ambos são monocotiledôneas que produzem flores, mas não possuem sépalas ou pétalas. Carvalho, bordo e sicômoro também são considerados dicotiledôneas, pois produzem flores, enquanto as palmeiras são classificadas como monocotiledôneas devido à sua estrutura radicular e camadas de bases foliares. Flores, como rosas, margaridas, malvas-rosa, dedaleiras, malmequeres e begônias, pertencem à classe das dicotiledôneas.