Os índios Chinook teciam cestos feitos de grama de urso e esculturas de madeira entalhada. Eles também escavaram toras para criar canoas que lhes permitiam subir e descer o rio para pescar, comerciar, caçar e guerrear.
As cestas dos índios Chinook eram feitas de casca de cedro dobrada e tingida com materiais naturais. Essas cestas poderiam ser feitas rapidamente na floresta e usadas para transportar alimentos excedentes. Os cestos também eram densos o suficiente para carregar e ferver água. Os Chinook eram comerciantes habilidosos que encontraram a expedição de Lewis e Clark, estabelecendo relações cordiais com os exploradores por meio do comércio de cestas e joias. Com outras tribos, os Chinook negociavam conchas dentárias da costa da Ilha de Vancouver. Eles usaram essas conchas para criar joias. Sua rede de comércio se estendia da Califórnia até as Grandes Planícies, dando-lhes acesso a recursos em todo o Oeste. O Chinook usou o comércio para manter o controle sobre o rio Columbia.
Os índios Chinook também usaram urtigas, cedro, juncos e casca de salgueiro para criar cordas fortes usadas na pesca, construção e roupas. Eles também teciam chapéus com raízes de abeto e cedro.
Tradicionalmente, os índios Chinook viviam em malocas feitas de madeira de cedro com telhado de casca de árvore. Uma família extensa inteira vivia em uma única estrutura.
