Certos tipos de bactérias podem causar doenças, como febre tifóide, sífilis, cólera, tuberculose e doenças transmitidas por alimentos. Antibióticos são usados para matar bactérias nocivas e as doenças que elas causam.
As bactérias são organismos microscópicos que vivem naturalmente dentro do corpo humano. Eles ajudam em coisas como a digestão e são necessários para funções corporais saudáveis. No entanto, nem todas as bactérias são benéficas e um dos problemas mais comuns causados por bactérias nocivas são as doenças transmitidas por alimentos.
Nos Estados Unidos, as doenças transmitidas por alimentos, a maioria das quais causada por bactérias nocivas, afetam cerca de 48 milhões de pessoas anualmente. Muitas vezes, isso se deve ao manuseio inadequado dos alimentos, mas bactérias nocivas podem ser encontradas em qualquer estágio da produção de alimentos, desde a colheita ou abate até o armazenamento de alimentos em casa.
As doenças transmitidas por alimentos são geralmente leves e desaparecem por conta própria após alguns dias. No entanto, algumas doenças causadas por bactérias são muito mais graves. O antraz, por exemplo, é uma doença grave que pode afetar humanos que entraram em contato com a bactéria chamada Bacillus anthracis. A tuberculose é comum, mas pode ser mortal. É causada pela bactéria Mycobacterium tuberculosis, que se espalha pelo ar. Memingite bacteriana também é causada por bactérias e bactérias conhecidas como Neisseria meningitidis é a culpada.
