Existem vários tipos de plantas que crescem no deserto, mas as mais comuns são cactos, arbustos de sálvia, arbustos quebradiços, árvores de Josué e gramíneas baixas. Os tipos de plantas que se dão bem no deserto, adapta-se a condições secas e, muitas vezes, tem uma redução de folhas e opções alternativas de armazenamento de água.
Várias das plantas que crescem no deserto adaptaram sua fotossíntese para ocorrer nos caules em vez das folhas e para que a água seja armazenada nos caules também. Muitas das plantas usaram raízes torneiras extremamente longas como um modo de adaptação, enquanto outras vão para o outro lado e ficam perto da superfície para que tenham uma chance melhor de absorver a água antes que ela evapore.
