VOC significa composto orgânico volátil, um termo que se refere a qualquer produto químico contendo carbono que evapora facilmente em temperatura ambiente. VOCs são gerados a partir de produtos industriais e domésticos, bem como de atividades diárias.
COVs são emitidos por vários materiais de construção, como tintas e carpetes. Eles também são comuns em produtos domésticos e de higiene pessoal, como ambientadores e cosméticos. Atividades que as pessoas realizam regularmente, como lavagem a seco e cozinhar com fogões a lenha, também geram VOCs. A exposição a quantidades excessivas de COVs pode produzir efeitos de saúde de curto prazo, como irritação nasal, e efeitos de saúde de longo prazo, como câncer.