Quando algo pode ser dissolvido ou liquefeito na presença de outra substância, é considerado solúvel pelos padrões científicos. O grau de solubilidade pode variar. As substâncias podem ser completamente insolúveis, solúveis apenas sob certas condições ou extremamente solúveis na maioria das condições.
A solubilidade de uma substância é altamente dependente da relação entre o soluto e o solvente. O soluto é a substância que se dissolve, enquanto o solvente é a substância na qual o soluto se dissolve. Quanto mais forte for a atração entre o soluto e o solvente, maior será a solubilidade da substância. Quando a atração é fraca, há menos solubilidade. Quando um soluto se dissolve em um solvente, a substância resultante é chamada de solução.
