O que são utensílios de cozinha certificados pela NSF?

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A NSF é responsável por testar todos os tipos de utensílios e utensílios de cozinha. No entanto, é importante observar que ter panelas com certificação NSF é estritamente voluntário e os fabricantes de panelas não precisam submeter suas panelas a testes. No entanto, o fato de um pedaço de panela não ter o selo da NSF não significa que ele não seja seguro. O selo da NSF é geralmente mais importante para quem trabalha em uma cozinha profissional do que para quem cozinha em casa.