O que são exemplos de solubilidade da vida real?

Exemplos da vida real de solubilidade incluem adicionar açúcar ao café quente, mexer um pacote de caldo em água quente e tomar medicamentos que são rapidamente absorvidos pela corrente sanguínea. Um exemplo negativo de solubilidade é a dissolução de metais tóxicos e produtos químicos em um suprimento de água.

O açúcar imediatamente derrete em café quente, desaparecendo por completo. A única maneira de saber que existe é pelo gosto. Se o café ficar saturado com grandes quantidades de açúcar, o líquido torna-se arenoso. Nesse ponto, o açúcar não é mais solúvel.

Ao contrário do exemplo do açúcar e do café quente, fazer sopa com um pacote de caldo e água quente muda a aparência da água, bem como seu cheiro. O caldo ainda é solúvel no líquido, mas o é em menor grau. Também é necessária menos mistura de caldo para saturar a água.

Um exemplo de medicamento solúvel é o xarope para a tosse. Os químicos infundem ingredientes como codeína ou mentol em um líquido à base de açúcar e a corrente sanguínea absorve rapidamente o líquido. Os aditivos são solúveis no açúcar líquido, assim como o xarope para a tosse é solúvel no sangue.

A água doce geralmente contém pelo menos alguns materiais solúveis, como chumbo, mercúrio, zinco e ferro. A maioria são substâncias naturais que em pequenas doses podem ser benéficas. Em grandes quantidades, eles podem ser tóxicos. As instalações avançadas de tratamento de água encontradas na maioria das cidades podem remover a maioria, senão todas essas substâncias nocivas.