O povo Karankawa, do sudeste do Texas, construiu casas com mudas de salgueiro de 5 metros de comprimento, dobradas e amarradas para formar uma cabana circular. Eles cobriram esta moldura com peles de animais, tapetes de grama ou folhas de palmeira.
A tribo Karankawa incluía as bandas Capoques, Kohanis, Kopanes, Kronks e Carancaquacas, e eles viviam na área entre Galveston Bay e Corpus Christi Bay. Eles eram nômades e migraram entre as ilhas barreira e o interior do Texas. As pessoas tatuaram, perfuraram e pintaram seus corpos. Sua dieta consistia em caranguejos, ostras, mexilhões e mariscos que eles colhiam nas águas rasas das baías, e nozes, frutas vermelhas e raízes da terra.