Homens das tribos Dakota vestidos com camisas de pele de gamo e leggings de couro com culotes. As mulheres usavam vestidos longos feitos de pele de alce ou de gamo. Ambos os sexos usavam mocassins para proteger os pés e mantos de pele de búfalo durante o tempo inclemente.
As mulheres às vezes decoravam seus vestidos com peles. Eles eram os principais responsáveis pela confecção de roupas para a tribo, processando as peles de animais mortos pelos homens. As tribos Dakota dependiam muito do bisão para roupas, alimentos e materiais para abrigo. As roupas eram um item comercial importante entre os nativos americanos, com as tribos Dakota trocando ou presenteando umas às outras artigos como uma forma de consolidar laços entre eles cruciais para a sobrevivência.
Ambos os sexos usavam cabelos longos e geralmente em tranças. Eles enrolaram peles em volta das tranças ou amarraram-nas com tiras de pena.
As tribos Dakota são lembradas por seus chapéus de guerra de penas, que ficaram famosos por causa dos filmes ambientados no Velho Oeste. No entanto, eles eram usados apenas em ocasiões especiais. Para acompanhar os chapéus de guerra, eles pintaram seus rostos e braços em cores brilhantes e padrões específicos que imitavam animais. Os homens que haviam conquistado a honra podiam usar um colar feito com a garra de um urso pardo.
Assim que a tribo Dakota conheceu os colonos americanos, os membros começaram a incorporar roupas coloniais, como coletes e vestidos de pano, em seus guarda-roupas do dia a dia.