A água evapora mais rápido em temperaturas mais altas, quando sua área de superfície aumenta e quando exposta ao ar em movimento. A concentração de água e outras substâncias no ar circundante e a pressão do ar também afetam a taxa de evaporação.
O aumento da temperatura da água aumenta a energia cinética das moléculas de superfície, acelerando a taxa de evaporação. Uma área de superfície maior aumenta o número de moléculas de superfície presentes, permitindo que mais escapem como vapor d'água. Quando a umidade está em 100 por cento, o ar está saturado e não pode aceitar mais vapor de água. O ar em movimento afasta o ar saturado do líquido, reduzindo efetivamente as concentrações de água e outras substâncias no ar local. Além disso, a alta pressão superficial impede que o vapor escape para o ar.
