Uma reação de evolução de gás é uma reação química que resulta na produção de um gás. Por exemplo, uma reação de evolução de gás potencialmente produz oxigênio ou dióxido de carbono.
Às vezes é possível dizer que uma reação química ocorreu pela observação dos produtos recém-formados e suas novas propriedades químicas. A evolução de um gás é um dos vários resultados possíveis de uma reação química. De acordo com o Rhode Island College, outros incluem a emissão de calor ou luz, uma mudança na cor ou a formação de um precipitado. Uma reação química que produz pelo menos um gás como produto é considerada uma reação de evolução de gás.
