As enzimas não alostéricas são um subconjunto de enzimas que não têm um sítio de ligação alostérico além do sítio ativo. Essas enzimas mudam de função unicamente devido à ligação de um substrato ao ativo. local e não requerem a ligação de moduladores alostéricos.
Uma enzima não alostérica é qualquer enzima que não seja uma enzima alostérica. Todas as enzimas têm um sítio ativo, que se liga a um substrato e faz com que a enzima funcione de uma determinada maneira. As enzimas alostéricas também contêm um sítio alostérico, que é ligado por moduladores alostéricos. A ligação desse segundo local às moléculas alostéricas aumenta ou prejudica a função da enzima. As enzimas não alostéricas não têm este segundo sítio de ligação e, portanto, são geralmente completamente ativas ou completamente inativas.
As enzimas não alostéricas atuam como enzimas regulatórias. As vias bioquímicas são freqüentemente iniciadas ou continuadas por meio da ativação de enzimas, como a produção de hormônios. Enzimas não alostéricas e enzimas alostéricas são funcionalmente separadas nessas vias, mas são igualmente importantes. As enzimas alostéricas são moduladas quando o sítio alostérico é ligado, de modo que seu nível de ativação ou inativação pode ser influenciado. As enzimas não alostéricas têm um local de ligação e, portanto, são simplesmente ativas ou inativas, permitindo que influenciem fortemente a produção de proteínas quando necessário.
