A dieta ADA de 1800 calorias é uma dieta controlada que usa alimentos recomendados pela American Diabetes Association. Ela limita as pessoas que fazem dieta a uma média de 1800 calorias por dia. Esta dieta rigorosa foi projetada para ajudar os diabéticos a controlar seus níveis diários de açúcar no sangue e também pode ser usada para perda de peso.
A diabetes é uma doença caracterizada por níveis anormais de açúcar no sangue. Para ajudar as pessoas que foram diagnosticadas com essa condição, os médicos recomendam que os diabéticos consultem um nutricionista qualificado para saber quais alimentos devem ser evitados, quais alimentos devem ser ingeridos e em que quantidades. De acordo com a American Diabetes Association, a ADA Diet foca no incentivo a padrões de alimentação saudáveis, em vez de apenas fazer cumprir uma dieta alimentar. Isso inclui enfatizar a importância do controle da parcela.
Alguns dos alimentos recomendados em uma dieta ADA incluem grãos inteiros, vegetais, feijão, carne magra, aves e laticínios sem gordura. Também incentiva a ingestão de alimentos ricos em fibras. A Mayo Clinic afirma que comer alimentos com alto teor de fibras pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e controlar os níveis de açúcar no sangue. Bons exemplos de tais alimentos incluem vegetais, nozes e leguminosas. A Mayo Clinic também aconselha que os diabéticos comam peixe pelo menos duas vezes por semana, porque são ricos em ácidos graxos ômega-3 saudáveis. Alimentos que devem ser evitados em uma dieta com ADA incluem alimentos processados e qualquer alimento rico em gordura saturada.