Também conhecido como funil de separação ou funil de separação, um funil de separação é uma peça padrão de equipamento de vidro usado em laboratórios para realizar extrações. Tem uma torneira na parte inferior que é usada para controlar como os dois líquidos imiscíveis colocados nele são separados.
Principalmente, espera-se que os líquidos misturados colocados através de um funil de separação formem duas fases aquosa e orgânica separadas. Um funil de separação é composto por um corpo de vidro cônico com uma rolha e uma torneira no topo. A forma cônica melhora a função do equipamento, pois permite uma separação clara e mais fácil das duas camadas devido à pequena interface em sua extremidade inferior.